阜民老街里 烟火弄新潮 郑州阜民里的松弛感在夜间格外动人

入夜后，阜民里的小酒馆(xiǎojiǔguǎn)生意火爆 顶端新闻·河南(hénán)商报记者 景凌/文 受访者供图 当夕阳带着燥热落入(luòrù)城市天际线，石板街巷(jiēxiàng)中盏盏灯光亮起，市民们或在路边长凳落座闲聊，或走进酒馆、餐厅用美食抚平疲惫，或走上露台(lùtái)吹一吹晚风，阜民里的松弛感与烟火气在夜色中格外动人。 自2024年(nián)正式亮相以来，阜民里逐渐(zhújiàn)成为郑州文化地标(dìbiāo)之一，2025年五一期间共(gòng)迎来29万名游客。“老郑州”的土壤中，生长出了什么样的“新青年”潮流？顶端新闻·河南商报记者走进这又“旧”又“新”的街区，探索它的成长印记。 包容是烟火气的灵魂，松弛感用“心”营造(yíngzào) 郑州建中商城文化旅游(lǚyóu)开发管理有限公司（简称“建中文旅”）总经理郭凯用了这样一个词来形容阜民里(fùmínlǐ)：复杂。 阜民里街区(jiēqū)中，除了常见的餐厅、服装店，还开着书店、展馆(zhǎnguǎn)、小剧场，展示爬宠的互动店铺，专卖非遗香云纱的定制门店…… “我们不希望阜民里是(shì)一个只有餐厅，大家来了就是吃饭的街区。这里应该是一个吃过饭(chīguòfàn)还能玩(wán)，不吃饭、不买东西也能逛的地方。”郭凯说。 郭凯告诉(gàosù)顶端新闻·河南商报记者，目前(mùqián)阜民里入驻的商户中，餐饮类占40%，休闲、文艺类占40%，剩下的20%为纯艺术属性(shǔxìng)的非遗、美术等业态。 在招商选择上，阜民里也力求(lìqiú)特色鲜明。室内是餐厅兼茶馆、露台(lùtái)是夜市，侧边还有簪花体验(tǐyàn)馆，在这家白水三川闽南茶食店内，顾客能做着妆造品尝特色餐点，在郑州窥见闽南文化一隅。 “丰富、包容是烟火气、人情味的灵魂。在这(zhè)里能慢下来、松弛下来，这就是阜民里。”郭凯(guōkǎi)说。 　看“老郑州(zhèngzhōu)”，也看“新世界” 阜民里秉持着“老郑州+新青年”的理念，一方面保护着百年历史留下(liúxià)的痕迹，一方面又在(zài)其中装填新的内容。 据街区相关负责人(rén)介绍，阜民里在改建过程中尽可能保留了老巷子的风貌。新街区沿原有的地势修建，在“老”房子中引入全新的主理人店铺，让二者碰撞出新(chūxīn)的火花(huǒhuā)。 见山庭茶馆内，保留着旧民居的木质楼梯与砖墙，地面(dìmiàn)铺着古旧的青砖，其后连通书店。顾客可以坐在(zuòzài)数十年历史的房间中，一边喝茶、品尝甜点，一边读书，消磨一段闲适的午后(wǔhòu)时光。 老巷子(xiàngzi)改造在阜民里绝不止一种方案。 “这里有一个大部分商业街区都不具备(jùbèi)的(de)空间——策展空间。”郭凯说。 策展空间为阜民里进行活动运营提供了不可或缺的场地，2025年五一假期前，阜民里引入(yǐnrù)“时空图层——中央美术学院馆藏毕业特展”“生物重生——克里斯(kèlǐsī)自然艺术展”，其中央美特展客流工作日约为500人次，周末可达(dá)上千人次，开展至今2万余人次到场观看(guānkàn)。 策展空间满足了市民近年来在美学欣赏方面不断增长的(de)需求，为街区的“休闲链条”增加(zēngjiā)了全新的一环。 创新要从“人”出发，归属感是最强(zuìqiáng)魅力 郭凯将阜民里改建(gǎijiàn)运营的核心思路概括为(wèi)“为人”与“用心”。他介绍，阜民里的客流高峰期在下午4点之后。为进一步(jìnyíbù)丰富活动内容，优化游客体验，阜民里打造了多样化的市集。 在豫剧(yùjù)潮流艺术周期间，结合豫剧演出、巡游互动等活动，阜民里推出河南本土非遗手作市集(shìjí)，得到众多游客喜爱。 阜民里仍在不断创新(xīn)迭代。郭凯说，街区坚持不断引入新内容，可能是(shì)新的(de)活动、新的店铺，这不仅是为了提供新鲜感，也是基于游客的反馈，不断成长的尝试。 在各项策划运营之外，基础设施也是(shì)阜民里最重视的改造之一：给公共厕所增添补妆镜，反复调整露台(lùtái)灯光布置，在道路边设置(shèzhì)大量长凳…… 街区扎根(zhāgēn)的土壤就是“人”，挖掘顾客的需求与之(zhī)匹配，提升自我，而非空手造物，才能让创新落地生根发芽。郭凯透露，下(xià)一步街区还将聚焦集市、策展、演艺等策划更多新活动。 阜民里夜经济的(de)密码，藏在非遗市集的灯光中(zhōng)、书店飘出的茶香中、展厅内的作品中，藏在每个在街区闲适驻足的游客身上。 在这里，历史从未沉睡，而是(érshì)以更鲜活的姿态融入当代生活肌理，吸纳年轻思维，让(ràng)每一代人(yídàirén)都找到自己的归属感，为城市的夜色注入独特的活力。